Phycocyanine

Phytocyanine is een eiwitcomplex dat voorkomt in spirulina. Spirulina produceert namelijk, naast chlorofyl, een combinatie van eiwitten en een blauw pigment. De naam van deze eiwitten beschrijft bovendien perfect hun samenstelling, aangezien ‘fyco’ 'algen' betekent en ‘cyanine’ verwijst naar cyaan, oftewel de kleur blauw. Over het algemeen is fycocyanine in spirulina aanwezig in een percentage van 10% tot 18%. Het wordt zowel vanwege zijn kleur als vanwege zijn gunstige effecten op het lichaam gebruikt. Daarom kunnen deze eiwitten zowel in de voedingsindustrie en cosmetica als kleurstof worden gebruikt, als in de geneeskunde en biotechnologie vanwege de vitamines, mineralen en sporenelementen die ze bevatten.

 

    Belangrijkste biologische functies

    • Antioxidant- en anti-verouderingseigenschappen 
      Fycocyanine beschermt cellen tegen oxidatieve schade door vrije radicalen te verwijderen en lipideperoxidatie te remmen. Onderzoek wijst uit dat de antioxidantcapaciteit ervan meer dan 20 keer zo groot is als die van vitamine C, waardoor celveroudering wordt vertraagd en de gezondheid van de huid wordt verbeterd.
    • Immuunmodulatie 
      Fycocyanine activeert immuuncellen zoals macrofagen en T-lymfocyten, bevordert de productie van antilichamen en versterkt de algehele immuniteit. Experimentele bevindingen wijzen erop dat het de werkzaamheid van griepvaccins kan versterken en kan helpen bij het verbeteren van een verminderde immuunfunctie bij een suboptimale gezondheidstoestand.
    • Ontstekingsremmende effecten 
      Door de afgifte van pro-inflammatoire factoren (zoals TNF-α en IL-6) te remmen, verlicht fycocyanine chronische ontstekingen en biedt het ondersteunende verbetering bij aandoeningen zoals artritis en enteritis. Dierstudies tonen aan dat het de door ontstekingen veroorzaakte weefselschade kan verminderen.

     

    Voordelen voor de gezondheid

    • Bescherming van de lever
      Fycocyanine verlaagt de waarden van markers voor leverschade (zoals ALT en AST) en bevordert het herstel van levercellen. Klinische studies bevestigen de beschermende werking tegen zowel alcohol- als medicijngerelateerde leverschade.
    • Bevordering van de hematopoëtische functie
      Met een structuur die vergelijkbaar is met die van hemoglobine, stimuleert fycocyanine de proliferatie van hematopoëtische stamcellen in het beenmerg, wat helpt bij de verbetering van bloedarmoede of bloedceluitputting na radiotherapie of chemotherapie.
    • Voedingssupplement
      Het bevat 18 aminozuren (waaronder 8 essentiële aminozuren), vitamines en mineralen en dient als een natuurlijk voedingssupplement dat voedingsstoffen aanvult die vaak ontbreken in de voeding.

    Mogelijke toepassingsrichtingen

    • Ondersteuning bij de behandeling van chronische ziekten
      Onderzoek wijst uit dat fycocyanine gunstige effecten kan hebben op stofwisselingsstoornissen zoals diabetes en hyperlipidemie door de bloedsuikerspiegel en het vetmetabolisme te reguleren; het werkingsmechanisme moet echter nog verder klinisch worden gevalideerd.
    • Adjuvante therapie bij kanker
      Laboratoriumonderzoek toont aan dat fycocyanine apoptose in kankercellen induceert en metastase remt; de werkzaamheid tegen kanker bij mensen is echter nog niet bevestigd. Momenteel wordt het uitsluitend onderzocht als aanvullende ondersteunende maatregel.

    PubMed

    Op Pubmed zijn ca. 300 onderzoeken te vinden welke verwijzen naar het gebruik van phycocyanine.